Voeding

Voedselveiligheid begint bij consequente schoonmaak

Bedrijven in de voedselverwerkende industrie zijn de afgelopen jaren helaas regelmatig negatief in het nieuws geweest.
Daarbij ging het onder andere over uitbraken van salmonella, listeria of E-coli.
Deze micro organismen vormen een risico voor de volksgezondheid.
De NVWA heeft daardoor in een rap tempo de eisen voor hygiëne stevig omhoog geschroefd.
Bovendien vormen deze micro organismen ook een reputatie- en financieel risico voor bedrijven.
Tijdens diverse audits waarin de bedrijven uitvoerig worden gecontroleerd op hun kwaliteit en hygiënische status blijkt des te meer dat het schoonmaakproces hier een belangrijk onderdeel van is.
Special Cleaning Company (SCC) is door haar uitgebreide kennis van (industriële) schoonmaak en innoverende technologieën onderscheidend in de schoonmaakbranche. Te vaak wordt er gestreden om de laagste prijs in schoonmaak. Dit gaat onherroepelijk ten koste van kwaliteit.

Door het toepassen van nieuwe technologieën en producten zijn wij in staat om de hoogste kwaliteit te waarborgen maar ook schoonmaak tegen een faire prijs te leveren.
Door het gebruik van de SCC kwaliteitsmethodiek blijft uw productie omgeving altijd op het hoogste én voor u controleerbare hygiënische niveau?
Deze methodiek bestaat uit o.a.:
Registratie van alle schoonmaakpunten
Het monitoren van de schoonmaakpunten
Het bemonsteren en meten middels ATP meter of kiemgetal van de schoonmaakpunten
Het analyseren van de schoonmaakpunten
Begeleiding bij een audit of adviseren bij een ISO certificering

Het gebruik maken van droogijsreiniging
Het desgewenst aanbrengen van een ongeëvenaarde en langdurig werkende nanocoating die bacteriën, virussen en schimmels bestrijdt.